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Händler gelten als clever, wagemutig und bald auch wieder reisefreudig. Kreativ sind sie jetzt schon …

Dr. Marc Schumacher, Managing Director bei Liganova, über das Ende von »the more, the better« als Leitmotiv von Volkswirtschaften

Die Betreiber halten mit aufwändigen Hygiene-Konzepten das Virus erfolgreich in Schach. Inzwischen werden auch Millionen-Beträge für moderne…

Wie sich die Gastronomiebranche durch die Corona-Krise kämpft

Die Zukunft von Immobilien dreht sich künftig deutlich mehr um Qualität von Räumen als um Flächengröße. Über alles andere wird kontrovers diskutiert

Ein Schweizer Start-up hat einen Algorithmus entwickelt, der die Gastronomie künftig vor leeren Tischen, Bergen an Abfällen und falschem…